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01-小吃技术与餐饮开店A
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42.原麦山丘技术
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面包辅助教学视频
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面包成品预览图
10、培根沙拉面包的制作方法(中种法).jpg
11、日式红豆包的制作方法.jpg
12、汉堡坯及火腿煎蛋汉堡包的制作方法.jpg
13、丹麦面包面团及可颂面包的制作方法.jpg
14、爆浆芝士面包的制作方法.jpg
15、无糖无油全麦吐司及缤纷沙拉三明治的制作方法.jpg
16、酸奶维尼熊挤挤包配方.jpg
17、红玫瑰面包配方.jpg
18、法式蔓越莓麦穗包的制作方法.jpg
19、蒜香火腿面包的制作方法.jpg
1、认识西点讲师言秋.jpg
20、葡萄干巧克力软欧包的制作方法.jpg
21、葱香肉松面包卷的制作方法.jpg
22、龙猫面包的制作方法.jpg
23、手撕面包的制作方法.jpg
2、制作面包的主要厨具.jpg
3、制作面包的主要食材.jpg
4、葱香热狗的制作方法(直接法)和一些理论知识.jpg
5、椰蓉吐司的制作方法.jpg
6、法式长棍面包及蒜蓉黄油面包片的制作方法.jpg
7、淡奶油蔓越莓奶酪包的制作方法(汤种法).jpg
8、毛毛虫肉松面包及卡仕达酱的制作方法.jpg
9、台式菠萝包及酥皮的制作方法.jpg