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02-小吃技术与餐饮开店B
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胡师傅狼牙土豆锅巴
01辣椒面的制作.mp4
1.花生碎的制作.mp4
2.然粉的制作.mp4
3.卤腐乳汁的制作.mp4
4.香辣酱酱的制作.mp4
5.狼牙土豆的切制.mp4
6.狼牙土豆调料的介绍.mp4
7.狼牙土豆的炸制以及拌制.mp4
8.干香型狼牙土豆的做法_01.mp4
锅巴土豆做法.pdf
狼牙土豆技术文字配方.pdf
